Sonntag, 3. Februar 2008

Strange Camouflage...

Neben Pubs mit ihrem eigenen ganz besonderen und charmanten Aussehen, ist das Stadtbild London's vor allem durch eine weitere Spezies geprägt: Fast Food Restaurants (wobei es natürlich einen riesigen Haufen an normalen Restaurants an jeder Ecke gibt, wobei hier vor allem die Inder praktisch die gesamte Gourmetindustrie Londons beherrschen). Es ist nicht so, dass Fast Food Restaurants (FFR's) nicht etwas vollkommen normales in einer Großstadt wären. Was mir persönlich jedoch seltsam vorkommt, ist wie einige dieser Ketten heutzutage daherkommen. Angeführt von Starbucks, gefolgt von Pret'a'Manger und Cafe Nero, finden sich in London lauter FF-Ketten, die sich dadurch auszeichen, dass sie so tun, als wenn sie ein ganz normales und total gemütliches Cafe oder Restaurant wären (mit Sofas, schniecken Bildern an den Wänden, leise spielender Jazzmusik), gleichzeitig aber typische Charakterzüge eine FFR's an den Tag legen, wie z.B. Papp- und Plastikbecher, Plastikgeschirr in allen Feinheiten, unmotiviertes und unfreundliches Personal in Einheitsuniform, volle und laute Läden, etc. Tatsächlich fühlt man sich m.E. in den meisten Starbuck's oder ähnlichen Läden einfach nicht wie in einem wirklichen Cafe und es ist auch nie so wirklich gemütlich. Irgendwie habe ich das Gefühl, dass die Kombination aus "Ich will ein FFR sein" und "Ich will ein gemütlicher Ort zum entspannen und erholen sein" einfach kein besonders günstiger Hybrid ist. Pubs hingegen haben ihr ganz eigenes Flair, dass schon eine gewisse Gemütlichkeit ausstrahlt. Ein bißchen so, als würde man in einem großen Wohnzimmer mit langer Theke seinen Abend verbringen. Womit ein ganzer Haufen von Engländern bereits nach der Arbeit anfängt...

2 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

ok, caffe nero ist irgendwie vielleicht auch ein ffr. irgendwie. aber wenn ich meinem vater hier glauben darf, und der ist verdammt noch mal eine authorität in sachen espresso, dann kann man einfach nicht nero in einem atemzug mit starbucks nennen. also, sebastian, so nicht!
cheers.

Seb hat gesagt…

Hmm, das bezieht sich aber wohl auf die Qualitaet der dargebotenen Speisen, oder? Und ueber die habe ich ja gar nichts gesagt. Fakt ist die verstroemte FFR-Atmossphaere, die sich nicht mit der erstrebten Cafeatmossphaere vertraegt. Selbst wenn es bei Burger King die besten Hamburger der Welt gaebe, wenn alles andere gleich bliebe, dann waere es genausowenig ein "echtes" Restaurant wie McDonalds (oder Nurger King jetzt). Die Qualitaet der Speisen macht einen Laden ja nicht gemuetlicher... (ich wuerde sogar so weit gehen (oha!) zu behaupten, dass die beiden Eigenschaften logisch unabhaengig voneinander sind!)